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    田里养殖螺蛳,投一次年年收,养殖成本低,乡村创业者适合养殖创业吗?
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    俗话说:“清明螺,顶只鹅”,清明节前后这段时间,正是螺蛳最美味的时候。我国市场上,螺蛳一直都是非常受欢迎的美食,不仅可以爆炒,还可以做螺蛳粉,吃法独特,味道鲜美,在夜市大排档、早餐店吸引了大量的忠实拥趸。

    市场上的螺蛳来源一般分为两种,一种人工养殖的,一种则是野生的。鉴于人们现在对于野味的态度比较敏感,以及野生螺蛳数量减少,人工养殖螺蛳有前途吗?是否适合创业呢?
    适合养殖的螺蛳品种较多,例如圆田螺、耳河螺、小螺蛳等,它们各有各的优势,关键是看当地的市场喜欢哪种螺蛳。就拿圆田螺来举例,它是现在市场上最常见的螺蛳,养殖成本较低,投入最大的部分是租地费用,其次是种苗和饵料。
    不过它的种苗只需要投入一次,因为圆田螺每年都会繁殖很多后代,投一次之后,以后每年都有圆田螺收获,一边养殖一边卖货,是一个比较好的循环。当然,这是比较理想的状态,在养殖过程中,还是有不少养殖户都会补投一部分种苗。
    此外,圆田螺的生长速度快,养殖一年就有收获,亩产能达到2000斤左右,市价能达到5元一斤,投入产出快。它的食性较杂,可以自己发酵饲料,也能减少成本,此外还可以套养泥鳅、鳝鱼和部分鱼类。可以说,在管理方面比较简单,不需要耗费太多的人力。那么它有哪些缺点呢?
    首先,最好是用稻田养殖,水不能太深,在稻田里要种一些稀疏的水草或者水稻,给田螺提供遮阴的地方。如果是鱼塘的话,太深了可能不适合养殖。其次,套养的鱼类选择面有限,肉食性的鱼青鱼、黑鱼不能养,投放鱼苗的密度也不能太高。
    此外,还要防止田螺逃跑,在养殖田外围要加到一定高度。要经常关注养殖田的水位,雨季要防大水冲刷,旱季要及时抽水进田。养殖圆田螺虽然看起来比较简单,但是它也会发生病害,这一点要考虑到。
    另外,比较耗费人力的部分是捕捞,由于它生活在淤泥之中,在捕捞过程中会比较麻烦,且捕捞之后还需要清洗上面的淤泥和青苔。最后,最关键当然是销路,有稳定的销路,这一切都可以迎刃而解,如果在养殖之前没有搞清楚销路的话,那最好考虑清楚是否要养殖。
    总的来说,养殖螺蛳是有前途的,不管是大城市的大排档,还是乡镇的小餐馆,每到夏天,爆炒螺蛳是一道吸引食客的招牌菜,受欢迎程度仅次于小龙虾。养殖过程也不难,南北方皆可养殖,对于想在农村养殖创业的人来说,有一定的发展空间。前期可以试着少养殖一点,如果有比较好的销售渠道,再发展规模养殖。
    读者朋友们,你们喜欢吃螺蛳吗?对于在农村养殖螺蛳,你们认为是否可行呢?欢迎留言说出你的看法哦!



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