你可能见过，但不一定知道它价值很高，根部尤其珍贵，18元一斤
很多植物都有它的用处，不过可能由于生活中太常见了，以至于人们常常忽略了它们的价值，以为它们就只能看看。在农村野外，有一种野草很常见，目前也有很多人当成观赏植物种植，你可能也见过，它会在傍晚人们做饭的时候，开出美丽的紫红色花朵来，散发出淡淡的幽香。这种野草就是“紫茉莉”。由于紫茉莉的生命力很强，把它的种子随便往地里一丢，来年就能给你长出一大片来。对于很多经常见到它的人来说，紫茉莉就是一种很普通的植物，但你知道吗？紫茉莉实际上是一种全身是宝的植物，它的种子、叶子、根都十分的有用，若是仅仅把它当成普通植物来看待的话，那可就太可惜了。紫茉莉适应性强，生命力强，让它在我国广泛分布，几乎遍及全国各个地区，故而在民间也有着许多的俗称，比如晚饭花、洗澡花、夜来香等，这些叫法跟它的开花时间有关。紫茉莉白天都是不开花的，只有到了傍晚，人们要开始做晚饭时，它才会慢慢地张开花骨朵，然后散发出阵阵幽香。紫茉莉所散发出来的幽香可以驱赶蚊虫，因而如今很多农村的朋友都喜欢在房前屋后种植那么几株。不过在笔者老家这边，倒是喜欢管紫茉莉叫“地雷花”，这是因为入秋之后，紫茉莉所结出来的果实，也就是其种子是酷似过去老电影里看到过的那种地雷。不过其种子也不是一开始就是像地雷的，刚长出来的种子还是绿色的，和叶子的野生一样，很不起眼，等到成熟之后就会变成黑色，这个时候再观察，就再明显不过了。小时候那会没有玩具，很多农村娃就喜欢找一些野草来玩，这紫茉莉的种子，就是很多农村娃常玩的玩具之一。一般我们都是等紫茉莉的种子成熟变黑之后，去野外搜集一兜子，然后当成弹珠和小伙伴们互相扔着玩。也有的农村娃会让父母用树杈子做一个简易的弹弓，然后把紫茉莉的种子当成弹珠打出去。紫茉莉是种子繁殖的，所以那时候农村娃们把紫茉莉的种子当弹珠扔出去之后，也变相地播种了紫茉莉。等到第二年的时候，农村娃们丢过“弹珠”的地方就会又长出很多新的紫茉莉出来。以前只知道紫茉莉的花好看好闻，种子可以玩耍，却不知道它的种子还是一种有用的药材，不仅如此，紫茉莉埋在地下的根部更是尤为珍贵，也同样是一种很有用的药材，关于这2点，估计很多见过、种过紫茉莉的朋友都不一定知道吧，也不一定知道它的价值很高吧，下面笔者就说说紫茉莉种子和根的价值。先说它的种子，紫茉莉的种子锤开之后，里面是白色的粉末，这粉末其实是它种子的胚乳，在一些药方中认为，其胚乳对面部上的粉刺、斑痣有一定的用处，在洗干净脸之后，将其涂抹在粉刺、斑痣处即可。之前笔者好奇尝试过，还别说，确实有一定的用处，不过不知道有没有副作用，所以大家了解下就行，不一定要用。估计很多人都没有挖过紫茉莉，也没有见过它的根，笔者也是之前去拍摄一些药农种植药材时，才认识到紫茉莉的根有用处。和一般的植物根不一样，它的根比较大，与茎相连的部位又大又圆，而另一端则又尖又长，看起来就像是一只老鼠，再加上它本来的颜色也是黑乎乎的，所以紫茉莉的根在民间就有了一个十分有意思的俗称，叫做“入地老鼠”。可不要觉得这名字很俗，也不要觉得这个名字很不雅，它目前在我国的中药材市场上约为18元一斤呢。入地老鼠主要有清热利湿、活血解毒的作用，在我国南方的民间，人们常把它和土茯苓之类的药材一起用来煲汤喝。入地老鼠看起来黑，但其本身的味道还是不错的，味甜，有一些类似山药的味道，故而煲出来的汤反而还挺好喝的。比较常见的汤有土茯苓入地老鼠猪骨汤，还有土茯苓入地老鼠猪脚汤。入地老鼠中含有较多的淀粉，因而除了可以用新鲜的根部煲汤之外，还可以晒干之后煲汤，味道和作用都是大差不差的。不过既然是药材，也不建议大家经常食用，大家了解一下它的价值就行，不一定非要去挖它来煲汤。目前作为药材，入地老鼠种植的人不多，主要还是以野生供给为主，再加上它想要有药用价值，想要有这么大的个头，起码得生长3年以上才行，这也是紫茉莉虽然在农村地区常见，但价格却相对较高，也较为珍贵的原因。各位朋友，你们见过紫茉莉吗？你们知道它的这些价值吗？欢迎留言交流哦！
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