夏茂镇建镇1600多年，优越的地理、气候和生态条件使之成为闽茶最早、最主要的产区之一。红边茶，因其成品茶冲泡后呈现“绿叶红镶边”的特征而得名。

　　近年来，夏茂镇充分利用自身生态资源、产业特色等优势，引导各类企业、合作社入驻，以“龙头企业+合作社+贫困户”模式开展产业帮扶，推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。