5月31，四川省酒业高质量发展推进会暨四川省酒业协会成立大会在成都召开。

　　四川拥有宜宾、泸州2个千亿级白酒产区和德阳、遂宁、成都等全国优势白酒产区，形成了涵盖原粮种植、酿造储存、检验检测、会展金融、体验旅游等业态的白酒全产业链，酒类包材规模不断壮大、酿酒装备产业加快发展，产区标准体系逐步完善，全国唯一的中国白酒博物馆加快建设。

　　泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼说，数智赋能泸州老窖转型升级，已经取得较大成效。目前泸州老窖已经建成3500亩黄舣酿酒生态园，也建成了泸州老窖智能包装中心。下一步将全面提升泸州老窖管理数智化水平，为川酒企业治理能力提升先行先试。舍得酒业股份有限公司董事长蒲吉洲表示，舍得酒业现已形成了生态酿酒成果体系，建立了植物对环境酿造微生物的影响评价体系和窖池质量评价模型。基于生态酿造积攒的良好基础，舍得酒业成立“中国生态酿酒产业技术研究院”，运用数字化手段，首创老酒溯源体系，为消费者提供极致的产品体验。

　　会上，宜宾产区、泸州产区、遂宁产区、古蔺县经开区等白酒产区代表分别发言。

　　川酒发力 行稳致远

　　四川拥有全国70%以上的浓香型白酒产能、20%的酱香型白酒产能，传统酿造技术和智能化生产水平全国领先。

　　2023年，四川酒、饮料和精制茶规上工业增加值增长7.1%，增速高于全国平均6.3个百分点；四川白酒制造业营业收入同比增长9.1%，规模居全国第一；利润总额同比增长18.7%，规模居全国第二；川酒营业收入、利润总额较2013年分别提高68%、198%，行业营收利润率较2013年提高10.7个百分点。

　　四川酒业形成了以“六朵金花”为龙头、“十朵小金花”为腰部、“原酒二十强”为基础的川酒企业梯队，营业收入占全国的45%以上。全国9家营业收入超两百亿元的白酒企业有4家在四川。川酒“六朵金花”上榜2023年《中国500最具价值品牌》，品牌价值占全行业的51.4%。

　　四川白酒制造业入库税收同比增长25.0%，以占全省工业6.1%的营业收入，贡献了全省工业14.3%的入库税收，对工业税收的增长贡献率达到16.1%，成为全省第一税源。

　　强基固本 深拓川酒品牌价值

　　坚持品质优先，做强川酒质量根基。优化完善川酒标准体系，建设原酒价值评估体系和窖池价值评估体系，支持重点企业参与制定并加快推出白酒国际标准。推动酿酒设备更新及老旧设备设施安全技术改造提升，支持企业建立质量保证控制体系，鼓励企业争创中国质量奖、四川省天府质量奖等。

　　突出文化内核，提升川酒品牌价值。深挖川酒精神内涵，讲好川酒在华夏文明赓续中的精彩叙事，形成川酒品牌文化表达体系，推动中国白酒申报联合国教科文组织非物质文化遗产。强化川酒区域品牌运用、管理及保护，开展企业及产品分级评估管理，深入开展四川名优白酒品牌“护航行动”。在全国主流媒体开展川酒品牌宣传，持续开展“川酒全国行”品牌推广工作，支持川酒重点产区举办酒博会等专业展会。

　　加速国际化进程，打造川酒世界级产区。加强川酒出海规划引导，制定重点企业涉外投资、出境审批等专项支持措施，积极争取将降低白酒综合税率纳入各类多边、双边国际贸易谈判。支持企业开发符合国际目标市场消费习惯、饮用文化的产品。加强市场开拓，发布国际市场拓展展会活动目录，积极组织开展“川酒全球行”“川行天下”等国际交流合作和产销对接，支持新建和共享海外仓，打通国际销售渠道。

　　构建“川酒+” 协同高质量发展体系

　　着力企业培育，增强川酒主体支撑。优化“浓香型”龙头企业白酒优质产能，支持赤水河流域“酱香型”企业集群发展。推动“六朵金花”等名优酒企成长为具有全球重要影响力和话语权的龙头企业，加快“十朵小金花”“原酒20强”等中小品牌企业培育，打造“四川原酒”公共品牌。打造酒类包装包材行业领军企业，招引育强酿酒装备、酒类营销、创意设计等领域知名企业，延伸白酒酿造产业链。加快关键技术研究应用，编制产业创新链图谱，组织实施一批科技计划项目，围绕酿造核心领域加快突破一批关键技术，建设优质白酒制造业创新中心等创新平台。加强新品研发，围绕消费需求针对性推出一批创新酒品及定制产品。加快数智赋能，运用新科技、新技术打造“灯塔工厂”“数字领航”企业和智能酿造优秀场景、示范工厂。

　　推动“川字号”传统产业融合，举办“川酒川菜”品鉴推广活动，支持川酒与川茶、川药等重点企业开展深度合作。推动酒旅融合发展，高水平建设四川中国白酒博物馆，打造“川酒行”精品旅游线路，升级打造特色酒庄、酒博园、酒街酒镇等特色旅游目的地。（邓章林）