油莎豆又名油豆、油莎果、地下核桃、油莎草等，是集粮、油、牧、饲于一体的多年生草本植物，富含蛋白质、淀粉、油脂、矿物质、纤维素等，那么种植一亩油莎豆多少种子？下面一起来了解一下。 一、种植一亩油莎豆多少种子？

每亩确保600窝左右，每亩用种量10千克左右。

每窝2~4粒撒于窝内呈散开状态。将种子放入清水中浸6~12小时，待种子呈饱满状态后捞出摊晾于透气的容器内，如竹筛等。每天洒清水3-5次，盛种的容器应放于温暖的地方，气候遇冷时应适当加温，令其发芽，待有1/3-1/2的种子发芽时，就可播种。

二、油莎豆的作用

1、可以用油莎豆来榨油，油的品质一般优于菜籽油，具有一定的营养价值，除了榨油外，也可把油莎豆加工成食品出售，一般可生食、炒食、油炸，味道比较甜。

2、榨油后所剩下的饼粕，一般可以拌入饲料中喂给猪吃，也可将榨过油的饼粕加工成糕点，还能从中提取优质淀粉以及糖，一般100公斤饼粕可提取30公斤的优质淀粉，能熬出30-34公斤的糖。

3、通常也能用油莎豆进行酿酒，一般每100公斤原料，可酿出60度的白酒30-40公斤，虽然油莎豆有比较多的优点，但也有一些缺点，比如水分大，不容易晒干，返潮快，不易保管，而且对于收获季节的要求比较高，如果早收获，便会导致成熟度差，出油率低，而晚收获，又会导致籽粒脱落，很难全部收获完毕，因此如果想发展油莎豆，需先了解各方面的信息，避免造成损失。

如果需要种植油莎豆，建议种植在泥沙土、 淤泥土、 黑沙土、 黄绵土中，而在施肥时应以多元素肥料为主，比如烟草肥、 农家肥等。

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