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    红梅和杨梅的区别
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    杨梅从颜色上来分,可以分为红梅、白梅和乌梅。通常,红梅是普遍种植的品种,在我国产地分布广泛,因此其价格也是比较便宜的,是深受大众喜爱的一个杨梅品种。那么红梅和杨梅的区别在哪?一起来了解下吧。 红梅和杨梅的区别在哪?

    区别不大。简单来说,就是杨梅包括有红梅,其颜色是红色的,而且是最早上市的。另外,杨梅中还有白梅等稀有品种,比如水晶杨梅,其价格一般也比红梅要贵很多。

    红梅什么品种好?

    1、丁岙梅

    丁岙梅产于瓯海县茶山乡的丁岙村,其果实色泽鲜艳、柔软多汁,素有“红盘绿蒂”之美誉。是温州的著名特产,国家地理标志产品。

    2、早色杨梅

    早色杨梅属于早熟品种,主产于浙江萧山。早色成熟果实为紫红色,肉质致密、较脆、汁多,具有较高的食用价值。品质上等,明显优于当地同期成熟的品种。

    3、临海早大梅

    临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。

    4、楠溪梅

    杨梅在永嘉全县各地均有分布,但以楠溪杨梅最为著名,在温州市场久负盛名。楠溪梅主要产地分布在岩头、碧莲、岩坦等山区。

    5、东魁

    东魁杨梅主产于浙江台州黄岩东岙村,因果特大而著称,具有色美、味甜、个大、核小的特点。

    6、二都深红种

    二都深红种为上虞市主栽杨梅品种。完熟时果面鲜红色、肉柱白色,肉质细嫩,汁液多,味甜微酸、风味浓,有清香味,品质优良。

    总的来说,红梅就是杨梅的其中一类品种,主要特点是果实成熟前呈红色,成熟后呈深红色,肉柱粗而钝。而且其代表性品种也有很多,比如萧山的早色、临海的早大梅、永嘉的早梅等。


    部分专业知识转自网络


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