荔枝王可以说是海南特有的荔枝品种,之所以有如此霸气的名字,就是因为荔枝王的荔枝果实颗粒特别的大,一颗尅抵上普通荔枝的2倍。荔枝王的果皮比较厚实,果皮上额颗粒感比较突出比较毛躁。剥开之后果肉白嫩,口味属于酸甜适口的,果肉细腻甜脆。每年的5月份就可以吃到美味的荔枝王,不过6月份就下市了。
2、妃子笑
妃子笑是海南种植的比较广泛的品种,一般在5月份就上市了。本身妃子笑的品种就比较好,加上海南得天独厚的气候条件和地理位置,所以种出来的妃子笑特别好吃。成熟后的妃子笑会呈现自己特有的青红相间的果皮颜色,剥开之后果肉晶莹剔透,咬上一口脆嫩多汁,甜度高,而且果核特别小,是很好吃的一个品种。
3、白蜡
白蜡荔枝成熟后果实比较大,果皮颜色红润,颜值相当高。白蜡荔枝在海南地区也很受欢迎,因为果肉很多,但是果核并不小,甜度适中,靠近果核处会有一丝丝的酸,口感甜而不腻。加上它的价格会比其它荔枝价格便宜,所以在当地也很畅销。
4、白糖罂
白糖罂荔枝的上市时间会比妃子笑晚,一般在6月中下旬才有。白糖罂荔枝果皮鲜红,剥开后里面的果肉呈白蜡色,果肉细腻,果核一般,但是甜度特别高,而且有白糖的香味。加上汁水多,口感是相当不错的,也是在海南很受欢迎的一个品种。
5、糯米糍
海南糯米糍6月下旬到7月上旬上市,其果肉比较厚,但不扎实,肉质滑嫩、松软、多汁是它的特色。糯米糍甜度非常高(甚至有不少人觉得过甜),最显著的特点是普遍核瘦小,可食率仅此于无核荔枝。
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