秋分，一年一度的中国农民丰收节如期而至，南京市一系列丰收庆祝活动也陆续拉开帷幕。对于南京农民来说，由于疫情、高温、干旱等状况交织，今年的丰收比往年更加来之不易。23日，记者走进田间地头、果林池塘，跟随农户的脚步感受今年的秋收好“丰”景，体会劳动的艰辛与收获的喜悦。

　　粮  稻叶初露黄，首批水稻预计下月成熟

　　秋分时节，田间水稻生长到了最后关键期，待灌浆完成，稻谷发育成熟就可收割了。昨天上午，江宁区淳化街道51岁的种植大户王素洪一早就在地里查看水稻的生长情况。近看，稻叶稻穗绿中带黄，已有成熟迹象；抓一把稻穗，在掌心掂掂分量，再轻轻一捏，王素洪很欣慰：“谷粒紧实饱满，发育得还不错！”

　　王素洪家种的“宁香粳9号”，由南京农业大学万建民院士团队选育，曾获全国优质稻品种食味品质金奖，去年亩产1300多斤。为了保住产量，今年王素洪没少操心。8月，南京遭遇60年未有高温，引发旱情。“当时水稻即将进入孕穗关键期，没有水会直接影响产量，我急得不行，还好政府协调水源，从长江翻了4道水，输送到我家田里，终于解决了缺水危机。”他说。

　　淳化街道是南京市粮食主产区之一，水稻种植面积4.5万亩。该街道农业事务部部长陶敬富介绍，再过一个月，当地第一批水稻即将成熟。他眼神里透着热切的期望：“大伙都盼着这是个丰收年！” 

　　收获季是喜庆、热闹的，记者了解到，第十八届南京农业嘉年华今年选择在江宁湖熟现代农业园区的稻田里开幕，9月16日—11月10日全市各区将开展系列活动132场，其中江宁区将用32场特色鲜明的主题活动，展现集吃、喝、游、乐、学、购等元素为一体的全域嘉年华。

　　菜  荷塘里忙收获，莲藕慈姑产量丰

　　春季荸荠夏时藕，秋末慈姑冬芹菜。眼下，南京人喜爱的莲藕、菱角等“水八鲜”相继上市，清爽解腻正当时。

　　在栖霞区龙潭街道陈店村，54岁的马大平承包了900多亩荷塘，种植莲藕、茭白等水生蔬菜。每年6月起，他就开始忙得不亦乐乎。“今年的莲藕从6月4日开始进入收获期，到现在还好得很呢！”提起今年的“水八鲜”收成，马大平笑眯了眼。他解释说，由于今年夏天气温高，刺激了莲藕生长，因此产量比往年要好，“去年莲藕的亩产是2500斤/亩，今年达到了3000斤/亩，要是再下点雨，那产量还要高！今年新鲜莲藕批发价在1.5元/斤至2元/斤，每斤比过去多卖0.3元至0.5元。”

　　即将上市的慈姑长势也特别好。马大平说：“因为是跟莲藕套种，所以慈姑个头很大，我预估等11月上市的时候，也能达到2500斤/亩。”

　　在栖霞，弥漫着丰收喜悦的不止龙潭。今年，为喜迎丰收，八卦洲街道农业嘉年华9月21日—10月31日举行，八卦洲街道按“一园八馆三基地”打造全域嘉年华，不仅有能与50多种新奇果蔬亲密接触的“农业黑科技”馆，还有感受高科技智慧农业绿色生产体验的智慧农业馆，更有趣味性十足的“瓜王争霸”展馆，欢迎市民前往同庆丰收。

　　果  清晨摘下有机果，第一时间发万户

　　秋分时节，瓜果飘香。走进浦口区永宁街道东葛社区的无花果种植基地，一颗颗青绿中透着紫红的果实挂满了枝头，无花果特有的清甜香味沁人心脾。“我们的无花果不打一滴农药、不用一粒化肥，是纯天然的绿色有机食品。”基地负责人张云权说。 

　　“玛斯义·陶芬”“南农一号”……7月以来，无花果进入盛果期，每天清晨5点，工人们就要进入果园采摘，尽快分装打包发货。采摘是个技术活，工人戴着薄薄的橡胶手套，尽量挑选九成熟的果子，这样既能耐运输，口感也很好。 

　　这是东葛社区第二年尝到丰收的甜蜜滋味。社区党总支书记朱远刚表示，今年预计亩产可达3000斤，除了大中企业单位团购外，东葛无花果还在网上开拓了多个电商渠道。

　　无花果保鲜难，当天摘的果子如果卖不掉，就必须尽快做成果干、果脯、果茶等深加工产品。朱远刚介绍，东葛社区目前正在跟南京一家公司合作研发酿制无花果酒，“口感非常醇厚，和外国的白兰地很相似，希望未来我们可以将其打造成果酒中的精品。”

　　沃野千里，蕴藏着丰收的密码。从永宁无花果，到桥林葡萄，从星甸冷泉龙虾，到后圩螃蟹，记者了解到，为了庆祝丰收，浦口区将于9月28日举办“第七届永宁河岸花海农旅嘉年华”，一直持续到10月中下旬，作为2022“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业（南京·浦口）专场推介活动，届时将组织丰富多彩的文、体、艺、游、研、宿、购活动，全面展现浦口乡村振兴的大美画卷。 

　　销  供需对接会上，农作物尚在地里已有了买家

　　除了辛勤的采摘，给农产品找销路更是丰收季的重中之重。昨天，2022年溧水农民丰收节在白马农业国际博览中心启动。活动现场，来自溧水的40家农业专业合作社、家庭农场等，与80余家工业企业和采购平台签订采购协议，一批大米、有机蔬菜等农产品尚在田间就被预先“抢购”。 

　　南京晶健米业办公室主任陈诗慧告诉记者，公司种植的3000亩优质水稻长势良好，正等待收获归仓。她说：“除了公司自己种植的3000亩水稻外，我们还和溧水的种粮大户合作种植了约1.9万亩水稻，大部分是“南粳46”品种，目前不少商超、集团已经向公司下了订单。”农作物尚未收割，订单已早早签下，农户在丰收节里收获“心安”。

　　记者了解到，这场供需对接活动成效显著，当天农产品签约采购金额达1100万元。溧水区相关人士介绍，今年溧水农民丰收节活动以“庆丰收 迎盛会”为主题，时间从9月持续至12月，将举办2022溧水农民丰收节暨第二届“和凤田园艺术节”、2022第二届洪蓝农民丰收节暨特色农产品推介会、首届长三角优质稻米博览会暨第七届江苏好大米品鉴推介会等系列活动。