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    农家宴席上了网 乡村治理再升级
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      “1号单发西安,‘黑米八宝饭’‘粉蒸肉’各2份;2号单发四川广元,‘杂烩丸子’‘五仁夹沙肉’‘粉蒸排骨’‘豇豆酥肉’各3份……”2月1日10时,洋县洋州街道云阳村村民陈栋梁家一派繁忙景象。陈栋梁一边督促家人加紧打包,一边拿着手机核对着“土席”订单信息。

      这里的“土席”是指特色农家宴席。洋县“土席”历史悠久,当地人认为,逢年过节,一家人围坐在一起吃上一顿“土席”,凡事才算圆满。

      出生在“土席”世家、从小就喜欢烹饪的陈栋梁,2019年在自家的院子里建起了“土席”加工坊,还购买了一辆餐车助力流动销售。近年来,陈栋梁更是不断创新菜品,研发出针对不同季节的四季菜单,并先后5次更换厨具和餐具,不断提高“土席”的质量和标准。

      “这几年,我在传统菜品的制作上动了很多脑筋,下了很大功夫。我认为,只要能做出让顾客满意的菜,就一定不愁卖不出去。可是,我渐渐发现‘酒香也怕巷子深’。”回忆过往,陈栋梁说,“2022年10月,一次偶然的机会,在看到县上搞的直播带货活动后,我就想,能不能也走线上销售渠道,把自家‘土席’推出去。”

      陈栋梁说干就干。2022年11月,他大胆尝试,注册了抖音号,进行短视频创作和线上直播,把自家产品从取材到制作进行了全方位介绍。一个多月下来,他家的“红焖肉”“五仁夹沙肉”“粉蒸排骨”“豇豆酥肉”“梅菜扣肉”“黑米八宝饭”“干笋炒土鸡”等特色美食,不仅在洋县本地备受热捧,还受到不少外地消费者的青睐。“真的没料到,我家的菜突然就火了。尤其是元旦之后的半个月里,仅线上就卖出去上千份,今年春节的销量是去年的2倍!”陈栋梁看着手机里不断新增的订单自豪地说。

      对于陈栋梁来说,手机早已从通信工具变为销售“土席”的新农具。而对于相隔70多公里的洋县溢水镇西河村党支部书记白文发来说,手机则是构建“平安西河”的智能化终端。

      “小丽,今天雪下得大,你要时刻关注房屋后山坡上的积雪情况……”“君君,从我这看,你家北边道路上积雪很厚,等雪下得小了,尽快组织人员清理,以防出现交通安全事故……”1月14日15时,白文发一边看着手机监控,一边在线上叮嘱着村内的网格员。

      西河村位于距县城50多公里的深山里。今年57岁的白文发,担任西河村“两委”干部近20年,从小组长干到现在的党支部书记。这么多年,连他自己都不知道跑烂了多少双鞋。“以前有事,就靠干部双腿跑,有时紧赶慢赶都赶不上。自从去年4月村里实施了‘平安建设’视联网工程,我们这些‘土管’也走上了数字化之路,办事便捷多了。”白文发高兴地说。

      2022年,洋县以“打造数字化赋能先行县、数字化治理示范县和‘一群双圈’数字经济特色县”为目标,倾力实施夯实数字基础、壮大数字产业、创新数字治理行动,全年累计开通5G基站190个,建成窄带物联网基站212个;注册电商企业76户,建成农村电商服务站287个,电商交易总额达11亿元。

      “通过数字化建设,让百姓生活更富裕、获得感更强,是我们发展数字经济的目标。”洋县县长张军介绍,下一步,洋县将运用现代数字技术,健全“政府+企业(合作社)+电商+物流+农民”的全产业链模式,大力实施“互联网+”农产品出村进城工程,加快构建智慧农业、智慧工业及智慧服务业新业态、新模式,推动传统产业赋能升级;打造数智文旅、数智康养、数智教育、数智交通等典型智慧化应用场景,构建以数据驱动的社会治理新模式,全面提升现代化管理水平。


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