村上良品我代言 | 江苏丰县:人生百味，萝卜开胃

　　代言人：江苏省徐州市丰县孙楼街道陈楼村党支部书记 孙建

　　电话：18552796066

　　苏北辣萝卜一直是农村传统时令蔬菜，辣萝卜腌制的萝卜干在北方也是家家必备的年后上桌菜。春节大快朵颐后，吃粥就着萝卜干是解油腻的好方法，实乃“人生百味，萝卜开胃”。

　　近年来，徐州丰县孙楼街道陈楼村深化改革，以土地流转、土地托管等方式，将零散闲置的30亩土地试种苏北辣萝卜，促进土地规模经营，提高土地产出率。去年立冬前后，30亩红皮萝卜大获丰收。农产品从被市场选择到主动选择市场，“深加工”是打开市场增值增收的“金钥匙”。陈楼村村“两委”探索发展新路子，多次前往徐州市各家酱菜厂进行调研，最终达成村企合作意向，将十多万斤萝卜进行腌制深加工，制成香辣萝卜干、五香萝卜干两种口味，增加萝卜附加值。

　　驻村第一书记新蕲萝卜地直播卖萝卜

　　一个个红彤彤的辣萝卜变成了脆爽可口的下饭小菜，农产品“深加工”正在带来成倍的收益，拓宽了当地致富增收新渠道。