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      2022-01
  • 各地多彩非遗闹新春 浓浓年味儿扑面来

    “非遗过大年,文化进万家”, 农历新年将至,全国各地开启新春文化惠民季,以特色非遗活动迎接新年到来。不仅让非遗技艺鲜活起来,也勾起人们心目中最为浓烈的年味儿。在广州,一年一度的非遗年货市集拉开了非遗春..

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      2022-01
  • 这种鸭子你吃过吗?松桃苗乡卤鸭店长:一天就卖5万元

    卤鸭是贵州松桃逢年过节餐桌上必不可少的菜肴,随着春节临近,苗乡卤鸭迅速走俏。制作卤鸭的第一大秘诀就是配料,松桃卤鸭的配料十分讲究,它包含30多种药疗,卤水也是已经存了几十年的老卤水。每天将现杀的鸭子放进..

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      2022-01
  • 韩国统营生蚝美味正当时 出口到中国等海外市场

    每当冬季的寒风吹起,一种肥美的海鲜就会出现在韩国美食爱好者的餐桌,这就是有着“海中牛奶”之称的生蚝。韩国生蚝不仅受到本国消费者的喜爱,还会出口到海外。28日,我们就去韩国最大的生蚝产地庆尚南道的统营市看..

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      2022-01
  • 广西今年粮食播种面积保底4235万亩

    1月26日,记者从自治区农业农村厅获悉,广西坚持把稳定粮食生产、保障粮食安全作为农业农村工作的首要任务和头等大事,严格落实粮食安全党政同责要求,坚决打好稳粮食兴乡村攻坚战,千方百计确保今年粮食播种面积稳..

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      2022-01
  • 南丹县:围绕肉牛优势产业 做好“牛”文章

    南丹黄牛与隆林黄牛、涠洲黄牛俗称广西“三大黄牛”,是广西地方黄牛优良品种的代表,于2016年3月成功获得农业部农产品地理标志认证。2021年,南丹县以推动全县肉牛产业高质量发展为重点,大力实施加快牛羊产业发展..

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      2022-01
  • 天津市春节期间肉类价格保持稳定

    昨日,天津市“菜篮子”产品价格监测专报显示:当前天津市猪肉、羊肉、鸡肉等市场供应量充足,批发、零售价格均呈现稳中有降态势。据行业主管部门重点监测的20家农副产品批发市场数据显示,猪肉批发均价每公斤23.21..

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      2022-01
  • 江西大余:荷包肉 包住年味合家欢

    春节临近,年味越来越浓。在江西赣州大余县的内良乡,村民们正在准备年夜饭餐桌上必不可少的一道美味佳肴——荷包肉,荷叶独特的清香和肉香融合在一起,使这道荷包肉成了客家人过年必备的一道压轴菜。江西赣州大余县..

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      2022-01
  • 客家山村的年俗果然大不同 酿饭坨还真是头一次听说

    26日是腊月二十四,“二十四扫房子”,这一天的人们要扫尘迎新,迎接即将到来的春节。今天还是南方的小年,各地也有别具特色的庆祝的风俗。在江西宜春奉新县,当地的客家人会在这一天制作很多特色美食,其中酿饭坨是..

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      2022-01
  • 农业农村部:猪肉均价比25日降0.8%

    据农业农村部监测,1月26日“农产品批发价格200指数”为135.80,比1月25日上升1.09个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为139.66,比1月25日上升1.28个点。截至1月26日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21...

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      2022-01
  • 甘肃肃南:运饲草、清棚圈 牧民寒冬接羔忙

    虽然天气寒冷,但甘肃肃南的牧民开始忙活起来了,忙什么呢?忙着接羊羔。甘肃肃南大河乡光华村牧民杨建兵今年养了200多头羊,这两天,杨建兵夫妻正忙着运饲草、清棚圈,为接生小羊羔做准备。甘肃肃南大河乡光华村牧..

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      2022-01
  • 农业农村部:白条鸡均价比24日升1.7%

    据农业农村部监测,1月25日“农产品批发价格200指数”为134.71,比1月24日上升0.50个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为138.38,比1月24日上升0.57个点。截至1月25日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.9..

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      2022-01
  • 太好看了!活灵活现的花馍 简直不忍下嘴

    过了“小年”就是年,每到这时家家户户都开始忙碌起来,打扫屋子、备年货,过年的气息也是越来越浓厚了。在山西朔州应县,当地人就蒸起了各种寓意的节庆花馍,我们一起去看看。花馍的制作有一套严格的工序,发酵、揉..

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      2022-01
  • 辽宁营口红旗大集:冻货缸里装 年味心里藏

    过大年除了要剪窗花、做美食之外,还有一个重要的内容,那就是赶大集了。辽宁营口鲅鱼圈的红旗大集到现在已经有300多年的历史了,小年这一天是年前最热闹的一场市集,我们不能错过,下面我们跟随记者去看看这个有30..