2023-12-01 18:27:40
来源:无相商业趋势
这是一件值得做很久,甚至值得一直做下去的事情!
一个改变了中国金融运行的人,没想到最终的归宿,竟然是餐饮。
预制菜是大势所趋。
而且马老师对于做农业、食品等兴趣一直很大,前两年旅居国外的时候,就被拍到多次考察农业。
如今马云的农业梦,也正在徐徐展开……
而且谁都无法阻挡餐饮标准化成为主流趋势。
麦当劳和肯德基的全球流行,就是最好的答案。
尤其是在未来宅经济和都市上班族高频加班的场景下,预制菜必将是餐饮业现代化的发展方向。
相信在未来,也会有越来越多的食品、零售巨头参与到预制菜的赛道。
毕竟资本想要的是另一个肯德基,而不是什么“寿司之神”的匠心传奇。
马云布局预制菜,绝不是现在才做的事,而是一件已经筹备了很多年的事。
其孵化的“盒马”就是一个代表。
盒马不仅仅是新超市、新零售,更是新农业。
现在国家格外强调乡村振兴,怎么振兴?
把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进一二三产业融合,就是振兴之路。
农产品的销售,不仅仅是电商上链接,还有研、产、供的环节问题。
未来10年,盒马还计划建立1000个盒马村。
这些村最重要的就是提供高品质的预制菜,通过数字农业新技术、新业态、新模式,改变未来中国餐饮的消费方式。
推动乡村生态的升级,拉动消费的同时,去助力企业和产业经济的增长。
1995年,杭州文二街有人偷井盖,行人视而不见,唯有马云在自行车上大喊:
“你们给我抬回去!”
那年他还是海博翻译社的社长。
谁能想到仅仅10多年,他就用阿里改变了中国的零售方式。
“永不放弃“,这是马云的人生格言。
下一个10年,马云又会怎么改写农业生态?
也许今天展示的,仅仅是一个开始。
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