近日,湖南聚宝金昊生物科技有限公司(下称聚宝生物公司)与湘潭大学联合开展“湘辣会师”米粉节活动,通过导入聚宝米粉及“聚小鲜”品牌两个项目,指导学生根据特定经营组织、文化事项的品牌化发展需求和现实发展困境,设计具有实效性的品牌创新设计与传播推广方案,并落地为“湘辣会师”米粉节暨一流社会实践课作品展。
介绍项目情况
本次“湘辣会师”米粉节是基于湘潭大学艺术学院国家一流社会实践课《品牌推广与管理》的课程成果落地活动。教师团队通过构建“双项目实践驱动+社会创新与整合设计传播推广融合+教学生态共建共创+国际可持续发展共识要求与本土扎根实践融合+竞赛多版本与落地成果产出”教学思路,采取专业流程与职业实务情境融合,AI+设计贯通创作提升实效,国际视野与本土行动结合,多元教学主体促动高校公益双创与地方双创耦合,实现专业教育与课程思政教育、双创教育、劳动教育、美育交融融合的创新成果。
产品落地展示 湖南米粉是湖南风味小吃,也是湖南人早餐的重要品类。湖南十四个市州,具有多种米粉流派,纵观全国,米粉风味更是多样。聚宝生物公司作为国有企业,一直从事大米食品加工产业链,在战略层面着力打造两个米粉品牌:一是餐饮业态的聚宝米粉,二是速食米粉市场的“聚小鲜”品牌。 本次活动以聚宝米粉及“聚小鲜”品牌两个项目为研究对象,通过试吃产品、在各新媒体平台开展同行竞品分析、复盘创新实践案例等方式,推导品牌定位与创作方向,同时针对两个项目开展市场调研。随后,学生团队细分小组开展竞技,在品牌形象设计、主题营销设计等方面开展创作。最后落地为自媒体打卡、VI设计展示、米粉陈列、周边文化延伸、米粉试吃、湖南米粉文化知识套圈游艺活动等众多环节,充分展示了聚宝米粉和聚小鲜的品牌魅力以及湖南米粉的独特风采。 此次活动,通过产教融合方式,吸引了年轻一代设计师共创、共建具有地方特色及潮流感、年轻感的新消费品牌。不仅提升了高校学子综合实战能力,促进了校企之间的交流与合作,也为聚宝生物公司品牌注入了新的活力,扩大了聚宝米粉和聚小鲜的品牌知名度。未来,公司将继续与高校开展深度合作,共同推动食品产业的创新发展。(通讯员 雷锋娟)
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