近日，记者在石柱县三河镇千亩辣椒种植基地里看到，成片的辣椒已经开始成熟，阵阵“椒香”扑鼻而来，一垄垄、一株株外形饱满、成色鲜亮的朝天椒挂满枝头。椒农们提着口袋，弯着腰，穿梭在椒垄之间采摘忙碌。烈日下，大家汗流浃背，但脸上却洋溢着丰收的喜悦。

刘尚琼是石柱县三河镇红明村的辣椒种植大户，今年种了8亩辣椒。这两天，她和家人每天早上5点半就来到辣椒地开始采收工作。

“我们村今年一共发展了1000余亩辣椒，当前全部进入成熟期，采摘将持续到9月下旬。”石柱县三河镇红明村党支部书记聂新婷告诉记者，今年雨水较多，一定程度影响了辣椒产量，预计亩产能达到1300斤左右，全村产值大概在400万元。

近年来，石柱县三河镇紧紧围绕全县“三色经济”发展定位，坚持党建统领“村集体+合作社+示范户+农户”抱团发展模式，持续做实辣椒全周期技术跟踪指导服务。

今年，石柱县三河镇辣椒种植面积达8000余亩，建成50亩以上县级示范片13个，预计全镇辣椒产量达6000余吨，产值达3000余万元，椒农户均增收1.3万元。