1月23日，国内期市有色金属板块多数飘绿。其中，苹果期货主力合约小幅收跌0.28%，报6749元/吨。

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库存面上，截至2025年1月15日，全国主产区苹果冷库库存量为748.77万吨，环比上周减少29.95万吨，环比上周去库明显加快，同比去年春节前第二周走货略慢。卓创数据显示，截至2025年1月15日，全国冷库库存704.37万吨，环比下降35.86万吨。

现货面上，据钢联数据，山东栖霞80# 一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动0.00元/斤，现货基差AP05+726，较前一日变动-38；陕西洛川70# 以上半商品晚富士价格3.60元/斤，较前一日变动0.00元/斤，现货基差AP05+426，较前一日变动-38。

基本面面，春节备货进入后期，栖霞和陕北产区主要以销售自存货为主，其余产区则调运果农的苹果发往市场。产区整体表现呈现出东弱西强的态势。山东产区调货客商数量相对较少，果农急于出库的心态较为明显，然而，由于果品质量整体偏差，出库情况未能达到预期。

对于后市走势，国信期货期货表示，春节备货接近尾声，冷库货源充足，果农顺价出货现象增加。出货速度良好，运费上涨，主流批发价格维持稳定。关注节日期间消费情况，若不及往年同期，行情或难有起色。操作建议震荡思路对待。