21世纪经济报道记者 孙迟悦 香港报道

三七二十一，二一讲财经！各位听众大家好。

转眼间，本周的四个工作日已经全部过去了，清明假期已至，让我们来听听本周的财经热闹事。

节目前半段，我们先来聊聊海底捞和啤酒行业。海底捞告别狂飙，主品牌门店规模微降，而啤酒行业竞争格局生变，主要玩家份额差距缩小。

下半部分，我们来深入探讨美国的“对等关税”政策，这一历史“轮回”或将反噬美国经济。咱们这就开聊！

Shownotes:

02:04 整体翻台率同比增长0.3次/天，海底捞的经营优化之路

04:05 中国啤酒销量下滑，高端产品保持增长，成本下降！

06:06 关税政策背后深层动因？美国经济滞胀风险

08:08 美联储货币政策陷入困境：经济增长与通胀的双重挑战