【江西乡村讯】走进鹰潭龙虎山风景名胜区华建种养殖专业合作社，八月瓜果园里，一根根藤蔓蜿蜒缠绕在支柱架上，硕大饱满的果实悬挂于枝叶间，颜色青紫，形似芒果。挂满枝藤的八月瓜正等着游客前去体验采摘，而果农们抓住晴好的天气在果园里修枝，为来年的八月瓜提质增产、增收奠定基础。

八月瓜，五六月开花结果，果皮呈淡绿色，果实在农历八月成熟开裂，所以又俗称“八月炸”。八月瓜既可精加工成茶饮、果油，也可做应季鲜果，是一种食药同源的特色产品，具有较高的营养价值。据悉，鹰潭龙虎山风景名胜区华建种养殖专业合作社成立于2021年，注册资金200万元。截至2022年，合作社成员达50余人。合作社以基地为依托，以品牌为载体，以提高农产品的效益为目标，以增强产品的市场竞争力为核心、充分利用当地良好的生态环境和气候优势、按照＂合作社+基地农户+科技”的产业化经营模式，开发种植在市场具有竞争优势的农产品。

据悉，除八月瓜外，“黑老虎”、“九月黄”、猕猴桃等也是该合作社主要经营的销售产品。

按照“合作社+农户”模式，采用“保底分红+务工收入”的方式，实行统一技术培训、统一安排务工、统一结算劳务费。通过发展种植八月瓜，推动土地有效利用和产业生态化发展，促进农业增效，带动农户增收，助力乡村振兴。