湖广熟，天下足。作为全国水稻主产区，稻作文明的发源地，3月13日，湖北正式发布“江汉大米”为省域优质稻米公用品牌。这对于构建“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵，助力优质稻米产业链高质量发展具有重要意义。

湖北素来享有“千湖之省、鱼米之乡”的美誉，境内长江汉水碧波荡漾，江汉平原沃野千里，得天独厚的生态环境和全国领先的科技实力，孕育出的江汉大米质优味美，深受广大消费者青睐，成为南方大米的骄傲和代表。2023年湖北水稻产量达到376亿斤，长期居于全国第5位。为促进优质稻米产业链建设，全面推进乡村振兴和农业强省，湖北省委省政府提出，重点打造“江汉大米”省域公用品牌，努力生产出更多更好的“江汉大米”，为全国人民的美好生活贡献出源源不断的湖北力量。

品牌的背后是标准的支撑、科技的支撑和匠心的守护。发布会现场，江汉大米团体标准正式发布，包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分，以此标准，江汉大米从产品到产业再到品牌，将呈现“粒粒长香、晶莹可口”“源头可溯、严控加工”“绿色储粮、冷链物流”“管理规范、动态进出”四大特点，实现全流程规范化运作。

“江汉大米”品牌发布和产品展示现场。

为发挥先进典型的示范引领作用，促进江汉大米品牌实现规范化发展，根据“江汉大米”品牌管理办法，运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里（武汉）粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业等10家企业为“江汉大米”首批授权核心企业，10家企业将共同携手，守护好江汉大米优良的品质。

据悉，接下来，湖北省农业农村厅、湖北省粮食局还将大力推动稻米加工水平升级，积极搭建“江汉大米”供应链平台，做好“江汉大米”市场推广，助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国、走向世界，为中国式现代化湖北实践书写精彩的粮食篇章。

作者：农民日报·中国农网记者 李丽